La differenza chiave tra acido e acido è che il termine acido descrive i composti chimici che possono ionizzare nell'acqua per rilasciare ioni idrogeno mentre il termine acido si riferisce alla capacità di rilasciare ioni idrogeno.

Gli acidi sono sostanze con un valore di pH inferiore a 7 e reagiscono con metalli e basi. Inoltre, una caratteristica degli acidi è che hanno un sapore aspro. Tuttavia, il termine acido è un aggettivo che usiamo per descrivere le proprietà di una sostanza che ha proprietà simili a un acido.

CONTENUTI

1. Panoramica e differenza chiave
2. Che cos'è l'acido
3. Che cos'è l'acido
4. Confronto fianco a fianco - Acido vs Acido in forma tabulare
5. Riepilogo

Che cos'è l'acido?

L'acido è un composto chimico che può rilasciare ioni idrogeno nell'acqua. Inoltre, gli acidi hanno un valore di pH inferiore a 7 e hanno anche un sapore aspro. Inoltre, ci sono tre principali categorie di acidi. Vale a dire, sono acidi forti, acidi moderatamente forti e acidi deboli. L'acido forte si ionizza completamente per rilasciare tutti i possibili ioni idrogeno nella soluzione acquosa mentre l'acido debole si ionizza parzialmente.

Inoltre, ci sono due grandi categorie di acidi. Vale a dire, sono acidi di Brønsted e Lewis. Gli acidi di Brønsted sono i donatori di protoni. In soluzioni acquose, possono formare ioni idronio (H3O +) donando un protone (H +) alla molecola d'acqua (H2O). Gli acidi di Lewis sono composti chimici che possono formare un legame covalente con una coppia di elettroni.

Possiamo misurare la forza acida dell'acido dalla costante di dissociazione acida o Ka. Questo dà quanto un acido si dissocia nei suoi ioni. Per la dissociazione dell'acido HA in ioni H + e A–, possiamo scrivere un'equazione per determinare il valore Ka come segue:

Ka = [H +] [A–] / [HA]

Una base può neutralizzare un acido. La reazione tra un acido e una base dà sale e acqua. Ad esempio, la reazione tra acido HCl e base NaOH dà sale NaCl e una molecola d'acqua.

Che cos'è l'acido?

Il termine acido è utile nel descrivere le proprietà di una sostanza che ha proprietà simili a un acido. Altrimenti, possiamo usarlo per esprimere la presenza di un acido. A volte, usiamo questo termine per dare un'idea del pH di una soluzione come pH <7 (il pH è inferiore a 7).

Ad esempio, i prodotti alimentari sono definiti alcalini o acidi a seconda della loro capacità di produrre ceneri basiche o acide all'interno dello stomaco dopo la loro digestione. È per questo che classifichiamo gli alimenti come alcalini o acidi e i medici ci consigliano di includere sempre più alimenti alcalini nella nostra dieta. Quando mangiamo alimenti, si ossidano all'interno del corpo e dopo la digestione lasciano residui o ceneri. Se questo residuo contiene minerali come zolfo, fosforo, cloro e radicali acidi organici più del sodio, del potassio, del calcio e del magnesio, gli alimenti sono definiti come classificati acidi come acidi. Al contrario, è vero anche il contrario di questo fenomeno e gli alimenti vengono quindi definiti alcalini.

Qual è la differenza tra acido e acido?

Un acido è un composto chimico che può rilasciare ioni idrogeno nell'acqua, mentre il termine acido è utile per descrivere le proprietà di una sostanza che ha proprietà simili a un acido. Pertanto, questa è la differenza chiave tra acido e acido. In breve, il termine acido è utile per nominare un composto chimico mentre il termine acido è utile per spiegare la presenza di proprietà di un acido.

Differenza tra acido e acido in forma tabulare

Sommario - Acido vs Acido

Il termine acido deriva dal nome acido. La differenza chiave tra acido e acido è che il termine acido descrive i composti chimici che possono ionizzare nell'acqua per rilasciare ioni idrogeno mentre il termine acido si riferisce alla capacità di rilasciare ioni idrogeno.

Riferimento:

1. "Acido". Wikipedia, Wikimedia Foundation, 30 ottobre 2018. Disponibile qui
2. “Acido | Definizione di acido in inglese dai dizionari di Oxford. ”Oxford Dictionaries | Inglese, dizionari di Oxford. Disponibile qui

Immagine per gentile concessione:

1. "Ammoniaca di acido cloridrico" (dominio pubblico) tramite Commons Wikimedia
2. "35805740223 ″ di Heinrich-Böll-Stiftung (CC BY-SA 2.0) via Flickr