Quando guardi l'acqua di mare, l'olio da cucina, l'acciaio, il bronzo, l'ossigeno, il sale, il suolo, puoi riconoscere che sono nella categoria "sostanza pura" o "composto"? Scopriamo con esattezza le differenze e le somiglianze tra la sostanza pura e la miscela.

Innanzitutto, una sostanza pura è una sostanza che non può essere separata da qualsiasi altra sostanza mediante un processo fisico o chimico. Tutte le particelle che compongono la sostanza pura hanno lo stesso colore, gusto, consistenza e struttura. In altre parole, può essere un elemento o un composto costituito da un solo componente con contenuto specifico, proprietà chimiche e fisiche.

In secondo luogo, un composto è una combinazione di due o più sostanze che non sono combinate usando una procedura chimica. Gli ingredienti che compongono la miscela non esistono in proporzioni rigorose e la maggior parte degli ingredienti naturali che conosci sono composti. Esempi di miscele includono acqua, alcool, olio e vernice.

Quindi quali sono le ovvie differenze tra i due? Per quanto riguarda il mix, può essere scomposto in composti o elementi fisicamente puliti. Questo non è possibile con la materia pura perché è un tipo di materia che è già presente nella forma più semplice o più pura.

Un'altra caratteristica della sostanza pura è che è fisicamente impossibile isolare una sostanza pura e che può essere considerata pura solo se le impurità non vengono rilevate. Quando si tratta delle loro proprietà fisiche, come punti di ebollizione o di fusione, le sostanze pure sono immutabili e i composti sono diversi. Ad esempio, il punto di ebollizione dell'acqua pura è di 100 gradi Celsius e la temperatura di ebollizione dell'alcool miscelata con acqua può variare. In poche parole, la sostanza pura è ciò che significa questo nome: pulito e le impurità sono impure.

Sommario:

1. Le sostanze pure non possono essere separate in nient'altro e una miscela è una miscela di due o più sostanze pure.

2. La sostanza pura ha proprietà fisiche e chimiche costanti e le miscele hanno proprietà fisiche e chimiche diverse (cioè punto di ebollizione e punto di fusione).

3. La sostanza pura è pura impurità mista.

RIFERIMENTI